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O café é altamente consumido e apreciado ao redor do mundo, tanto pelo seu sabor quanto por seu efeito estimulante e propriedade organolépticas. Devido a sua composição complexa e outros fatores que envolvem sua preparação, o apreciador de café é exposto a uma grande quantidade de produtos químicos. Muitas pesquisas tentaram clarificar e entender os efeitos do café sobre a saúde. De acordo com as pesquisadoras Rita Alves, Susana Casa e Beatriz de Oliveira, da Universidade do Porto, em Portugal, não existe evidência de que o consumo moderado de café seja maléfico. Pelo contrário, o café parece trazer muitos benefícios e efeitos protetivos contra diversas doenças. Mas, afinal: beber café é comprovadamente bom? Café faz bem à saúde? 1. Estudos internacionais afirmam: beber café faz bem à saúde Beber café ajuda a viver mais tempo, de acordo com dois estudos internacionais divulgados nesta semana. O primeiro estudo, dirigido pela Agência Internacional para a Pesquisa do Câncer (...

Alguns conceitos e teorias da psicologia são fundamentais para entender o mundo O mundo é muito complexo, mas a psicologia pode nos ajudar a entendê-lo melhor. Por isso, separamos 10 teorias da psicologia que você precisa conhecer para conhecer melhor o mundo em que vive. 10. A teoria da psicologia positiva Todo mundo já ouvir falar em pensamento positivo, não é mesmo? Mas, será que existe algo de sério e científico por trás dessa bobagem new age? Bom, se dependesse apenas de Friedrich Nietzsche, “o que não nos mata, torna-nos mais fortes”. A Psicologia Positiva foi criada por Martin Seligman, professor da Universidade da Pensilvânia, EUA. Durante um discurso como presidente na convenção anual da Associação Americana de Psicologia, em 1998, Seligman lamentou o fato de que a psicologia só se concentra no lado negativo da mente humana, bem como em doenças e outros sofrimentos. Para mudar isso, o psicólogo norte-americano convocou a comunidade de psicólogos a se concentrar mai...

Comer bana todos os dias faz muito bem à saúde. Apesar de sua má fama, a banana tem poucas calorias e pode ser uma fruta muito adequada para favorecer a perda de peso. As bananas são maravilhosas - sem duplos sentidos, hein? Seu sabor estimula, agrada e combina de maneira excepcional com uma infinidade de alimentos, como o mel, a canela, a aveia, as nozes, o leite (batida de banana é uma delícia)… É também a fruta favorita dos atletas e, realmente, basta uma banana por dia para obter uma boa dose de energia e nutrientes para tratar o cansaço ou uma fraqueza momentânea. Algo que todos sabemos é que não falta quem evite comer bananas por medo de engordar. Mas, é preciso avaliar estes dados com objetividade: uma banana por dia, sobretudo pela manhã, não faz mal, nem vai nos fazer ganhar quilos extras. A chave, como sempre, está no equilíbrio e na consciencialização de que comer bem é viver bem. Diga-me o que comes e eu te direi quem és . As bananas podem lhe ajudar a ter uma...

Seu nome é Sylvester Stallone . Um lutador em todos os sentidos da palavra. Nasceu com uma paralisia facial o que lhe rendeu apelidos e bullying na infância. Em um ponto de sua vida estava tão pobre que roubou as poucas joias que sua mulher tinha e as vendeu. As coisas ficaram tão ruins que ele acabou morando na rua. Sim, ele dormiu na estação de ônibus de Nova York por 3 dias. Incapaz de pagar aluguel ou comprar comida. O fundo do poço chegou quando ele teve de vender seu cachorro em uma loja de bebida para um estranho qualquer pois não tinha dinheiro para alimenta-lo mais. Ele o vendeu por $25, entregou seu cachorro e saiu chorando. Duas semanas depois ele viu uma luta de boxe entre Mohammed Ali e Chuck Wepner e essa luta o inspirou a escrever o roteiro de Rocky. Ele escreveu o roteiro durante 20 horas seguidas! Tentou vendê-lo e recebeu a oferta de $125.000, mas tinha apenas UM PEDIDO. Ele queria ESTRELAR no filme como o personagem principal ROCKY, mas o estúdio disse NÃO. El...

O sonho da maioria dos brasileiros é ter o próprio negócio , virar chefe de si mesmo. Mas, como saber se você tem o que é necessário para ser um empreendedor ? Será que eu posso me tornar um empreendedor? Talvez você ache que empreender é coisa para jovens especialistas em informática, tal como Mark Zuckerberg e seu Facebook. Sim, existem muitos jovens que decidem começar o próprio negócio, muitos deles na informática e na internet, mas a realidade é que a média de idade para os empreendedores é de 40 anos. Contudo, se a idade não é um fator de preocupação para você, talvez o dinheiro seja. Certamente que é prudente começar pequeno e ter uma atividade paralela para se manter – nenhum começo é fácil. Mas, a verdade é que a maioria das pessoas que quer empreender não encontra barreira no dinheiro, mas no medo do desconhecido, no medo de fracassar. Qualquer pessoa pode se tornar um empreendedor? Por mais que muitos autores e palestrantes vendam a ideia de que qualquer pessoa po...

Falar em público e fazer boas apresentações são essenciais em qualquer atividade profissional e, também, na escola e na faculdade. A revista Business Insider publicou uma lista com 18 dicas para que qualquer pessoa consiga fazer uma apresentação digna de um Steve Jobs . Confira: 1. Faça um planejamento analógico Nada de perder tempo de cara no Power Point. A melhor estratégia é organizar suas ideias em uma folha de papel, um quadro ou cartões, para só então criar uma apresentação no computador. 2. Responda a pergunta mais importante "Por que eu deveria me importar com o que está sendo dito?" 3. Desenvolva um propósito messiânico De onde vem a sua paixão pelo assunto a ser tratado? Transmita essa paixão para a sua audiência. 4. Crie frases como se fossem posts no Twitter As pessoas não querem ler um grande texto, elas querem ouvir uma história. Seja direto. 5. Desenhe um mapa Crie uma estrutura de três atos para a sua apresentação, de forma que o públ...

Falar em público é uma necessidade vital para qualquer profissional que quer se destacar no mercado de trabalho. Contudo, embora todos reconheçam sua importância, a grande maioria das pessoas tem medo ou não se sentem capazes para falar em público. Pensando nisso, listamos 5 erros comuns que você deve evitar para falar bem em público . 1. Não leia palavra por palavra . Em qualquer apresentação, o melhor é não ler. Mas, se você é novato na arte da oratória e ainda precisa usar um roteiro descritivo, evite fixar seu olhar apenas no texto e, sempre que possível, olhe para o seu público. 2. Nunca interrompa a fala de outra pessoa . Se a apresentação for em conjunto, jamais tome a palavra para si enquanto outra pessoa estiver falando. Sempre espere a sua vez. 3. Não fale muito alto nem muito baixo . Encontre o volume adequado para o ambiente e para o número de pessoas presentes. Ademais, respire adequadamente e pronuncie as palavras de forma articulada, sem comer sílabas e ...